Quiénes Somos   |   Contactar  
Inicio  |  Página Inicio Applus+  |  Solicitud de Presupuesto  |  Suscripción a Boletines  |  Ofertas de empleo 9 mayo 2008
  Noticias
  Selección de Prensa
  Novedades Legislativas
  Eventos
  Artículos e Informes
  Legislación
  Temas
  Sitios Web
  Proveedores
  Librería
 
   Librería de Ciencia y Tecnología de los alimentos
Gracias a acuerdos que CALIDAD ALIMENTARIA mantiene con las prestigiosas librerías ON LINE: Diaz de Santos, Amazon y Los libros.com podrá COMPRAR desde aquí sus libros técnicos de forma fácil, rápida y segura.

 Ayuda
Si utiliza este servicio por primera vez haga clic en el botón de ayuda
Buscar por términos
Puede buscar todo tipo de libros incluidos o no en nuestra selección utilizando los diferentes buscadores de cada librería on line.


   POR MATERIAS    POR SECTORES

Análisis de los alimentos
    Análisis de los alimentos
    Química analítica (química)
    Análisis instrumental
    Análisis y tratamiento de aguas

Calidad
    Control de calidad de alimentos
    Control estadísticos de la calidad (estadística)
    Calidad total (managment)

Higiene/sanidad alimentaria
    Higiene y toxicología de los alimentos
    Epidemiología general (medicina)
    Salud

Legislación alimentaria
    Legislación alimentaria
    Derecho agricultura/caza/pesca/alimentación

Microbiología alimentaria
    Microbiología de los alimentos
    Levaduras
    Biotecnología/microbiología industrial
    Fermentaciones Industriales

Nutrición
    Endocrinología/metabolismo/nutrición (medicina)
    Bromatología
    Vitaminas

Química de los alimentos/composición
    Química y Bioquímica de los alimentos
    Química general agrícola (agricultura)
    Aditivos
    Carbohidratos
    Lípidos
    Proteínas
    Vitaminas

Tecnología /ingeniería alimentaria
    Industrias de la alimentación
    Conservación de alimentos
    Fermentaciones industriales
    Envases y embalajes (química)
    Elaboración de productos
    Biotecnología/microbiología industrial

Elaboración de productos / cultura/ gastronomía
    Bromatología
    Elaboración de productos


Industria cárnica

Industria aves/huevos

Industria pesca

Aceites y grasas comestibles

Granos y harinas

Industria láctea


Panadería y pastelería
    Industrias: panadería
    Industria: pastelería

Frutas y hortalizas
    Industrias Hortalizas
    Industria Frutas

Industria azucarera

Especias y condimentos

Alimentos estimulantes

Alimentos preparados


Aguas
    Aguas potables
    Contaminación de aguas (T.medioambiental)
    Análisis y tratamiento de aguas (T.medioambiental)

Bebidas refrescantes

Bebidas alcohólicas
    Bebidas alcohólicas
    Enología
    Cervezas/Malta

Aditivos

     Buscar en Díaz de Santos  

 
 Noticias Anteriores
 2008
    Enero
    Febrero
    Marzo
mas >> 
Portada       Subir
Noticias  |  Seleción de Prensa  |  Disposiciones Autonómicas  |  Disposiciones Comunitarias  |  Eventos  |  Artículos e Informes  |  Legislación  |  Temas  |  Sitios Web  |  Proveedores  |  Librería  |  Página Inicio Applus  |  Subscripción a Boletines  |  Quienes Somos  |  Contactar

  © Grupo Applus
webmastercalaliment@appluscorp.com